Salata de boeuf cu legume fierte fara apa in vas Zepter

Ingrediente:
-3 morcovi

-2 cartofi

-1 piept de pui

-5 castraveti murati

-1 ou

-2 lingurite mustar

-200ml ulei

-sare


Nu vezi sa citesti detaliile retetei?

Ochelarii de citit pe care ii ai mereu cu tine si la indemana. Nu ii cauti niciodata - sunt mereu cu tine

Cumpara ochelarii THINOPTICS




Mod de preparare:

Cartofii si morcovii curatati si spalati se aseaza in vasul Zepter rece. Se pune si pieptul de pui spalat. Se acopera cu capacul si se lasa pe flacara mica 30 minute.

Nu se pune apa!

Nu se ridica capacul! Daca din curiozitate ridicati capacul aburul format se pierde prin ridicarea capacului si atunci trebuie completat cu 2 linguri de apa.


Legumele si carnea se lasa sa se raceasca.


Se prepara cu ajutorul lui MixSy maioneza. In vasul MixSy se pune oul , uleiul si 1 lingurita de mustar. Toate ingredientele e indicat sa fie la aceeasi temperatura. Se introduce MixSy in vas la turatie maxima. 2-3 minute si maioneza e gata.


Legumele si carnea se taie marunt. Se adauga 1 lingurita de mustar si sare. se amesteca cu maioneza.


Salata de boeuf pentru a fi mai bine pastrata la frigider se pune intr-un vas de vidat. Se acopera cu maioneza ramasa si se orneaza.

Vasul se videaza cu VacSy.


Pofta buna!






Un comentariu :

iulila spunea...

Salut! Presupun ca e de preferat carnea de pui; cea de vita fiind mai tare nu se va gati suficient o data cu morcovul si cartoful?

Trimiteți un comentariu

Vizitator nou?
Iti place ce vezi? Te rog adauga un raspuns.
Multumesc pentru vizita.