Ingrediente:
- felii groase muschi de vita (Argentina)
Vas Zepter utilizat:
http://www.reteteonline.ro/2009/01/vas-de-frigere-zepter.html
Nu vezi sa citesti detaliile retetei?
Cumpara ochelarii THINOPTICS
http://bringoptics.com/
Ochelarii de citit pe care ii ai mereu cu tine si la indemana. Nu ii cauti niciodata - sunt mereu cu tine
Mod de preparare:
In vasul Zepter bine incins se aseaza feliile de muschi. Nu se pune sare, apa sau ulei! Nu se acopera cu capac.
Dupa 5 minute feliile de muschi se intorc. Se acopera cu capac. Inca 5 minute si muschiul este gata.
Pofta buna!
Muschiul de vita pentru a-i pastra calitatile nutritive este bine sa nu fie congelat. Se poate pastra in vid fara a fi congelat de trei ori mai mult timp fata de modul de pastrare clasic. Vidarea se face cu sistemul revolutionar de vidat VacSy de la Zepter.
Un comentariu :
Simona, in primul rand felicitari pt site! Eu l-am descoperit de curand, insa pot spune ca am incercat aproape jumatate din retetele postate. Cu aceasta reteta ma chinui inca, am incercat de vreo 2 ori insa carnea iese foarte tare....
Trimiteți un comentariu
Vizitator nou?
Iti place ce vezi? Te rog adauga un raspuns.
Multumesc pentru vizita.