Salata de vinete coapte in vas Zepter




Ingrediente:-2 vinete
-4 linguri ulei
-1 ceapa mica
-sare




Nu vezi sa citesti detaliile retetei?

Ochelarii de citit pe care ii ai mereu cu tine si la indemana. Nu ii cauti niciodata - sunt mereu cu tine

Cumpara ochelarii THINOPTICS




Mod de preparare:
Vinetele se spala si se sterg de apa. Se indeparteaza codita. Pe lungime se taie vinetele in doua.


Se aseaza vinetele in vasul Zepter rece. se pune capacul si se lasa 25 minute cu focul la nivel mediu.


Vinetele sunt gata cand furculita intra cu usurinta.




Vasul Zepter este foarte usor de curatat. Murdaria este minima si mirosul de ars lipseste cu desavarsire!





Se scot pe o farfurie.






Cu o lingura se desprinde miezul de coaja.





Au ramas doar cojile foarte subtiri de aruncat.





Se toaca cu MixSy de la Zepter.





Se toarna uleiul treptat.





In timp ce preparam vinetele cu MixSy adauga ceapa si sarea.







Salata de vinete e gata!



In casa nu miroase a fum si vinetele sunt albe, nu inchise la culoare ca cele arse pe plita!



Vinetele au fost gata pe felia de paine in 35 minute!




Pofta buna!
















6 comentarii :

florin cristea spunea...

super usor

SIMONA IACOB spunea...

Multumesc. Probati va rog reteta sa descoperiti si gustul. Identic cu salata clasica de vinete coapte pe aragaz. Dar fara FUM si MIROS!

Anonim spunea...

Am descoperit de curand aceasta modalitate de a coace vinetele.Este foarte rapida si vinetele coapte sunt bune si nu au mirosul acela puternic de fum!Se preteaza foarte bine pentru conservare in congelator. Multumesc Simoan pentru modul de prezentare a retetelor.Unele amanunte sunt foarte folositoare.

Anonim spunea...

multumim pentru retete....

Anonim spunea...

Buna! Dar in cazul cantitatilor mari de vinete cum fac? Dupa primele doua bucati (care ies excelent!) vasul este cald... il las sa se raceasca si apoi o iau de la capat?
Merci!
PS: Site-ul asta este o minune pentru timpul meu alaturi de copilasii mei! Multumesc!

Anonim spunea...

Ce accesoriu folositi pentru vinete?

Trimiteți un comentariu

Vizitator nou?
Iti place ce vezi? Te rog adauga un raspuns.
Multumesc pentru vizita.